香菇雞鍋

氣溫持續下降，害我每到晚餐時間就想吃滾燙的食物，家裡也只能吃不加中藥材的食物，除了麻油雞...

16 年前 - 氣溫持續下降，害我每到晚餐時間就想吃滾燙的食物，家裡也只能吃不加中藥材的食物，除了麻油雞就是火鍋，老公也不能常吃燥熱食物那就吃火鍋好了。 每次煮火鍋都是排骨加蔬菜熬湯，再加上肉片、海鮮、丸子、火鍋料，突然想起該熬薑湯給老公喝了，因為老薑對他身體好，乾脆也在火鍋湯中加些老薑，不過火鍋加老...

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九層塔炒肉絲

這道菜是從炒蝸牛得來的靈感，許多人不敢吃鍋牛，這麼香又好吃的菜不敢吃多可惜啊，只要把蝸牛...

16 年前 - 這道菜是從炒蝸牛得來的靈感，許多人不敢吃鍋牛，這麼香又好吃的菜不敢吃多可惜啊，只要把蝸牛改成瘦肉絲，或者改成雞肉絲也可以。 除了切肉絲、醃肉絲得花些時間，炒這道其實很快速，而且好吃又下飯總讓家人忍不住多扒半碗飯，當然也很適合當下酒菜。

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世貿美食展-走到鐵腿

前些日子幫廠商（本草加）寫中藥飲試吃文，公關來電說寄世貿美食展邀請函給參與活動的部落客，...

16 年前 - 前些日子幫廠商（本草加）寫中藥飲試吃文，公關來電說寄世貿美食展邀請函給參與活動的部落客，哇！廠商真的好貼心，而且還寄來兩張可以攜伴進去，不過找不到人相伴而行，因此在展區門口把另一張票送給有緣人。 找不到伴原本不是很想去，不過這又折了廠商的好意，且邀請函上見到有咖啡，已經中了咖啡毒的我很難...

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麻香肉片　　

天氣冷，當然又想煮些熱性的食物補補身體，第一選擇當是麻油雞，不過偶爾不想吃雞肉或者不愛吃...

16 年前 - 天氣冷，當然又想煮些熱性的食物補補身體，第一選擇當是麻油雞，不過偶爾不想吃雞肉或者不愛吃雞肉，可改用豬肉或豬腰子、豬肝來煮這道。 我習慣用比較嫩的腰內肉來代替，因為是煮麻油使用全瘦肉才不會更加油膩，一個人想吃麻油雞食怕吃不完可改用豬瘦肉煮，雖然味道跟雞肉不一樣，不過味道還是不錯，喜愛中...

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『試吃』布朗橘手工餅乾 團購新選擇

獲布朗橘試吃邀約，看了布朗橘的創業簡介及對自己的手工餅乾充滿自信，我不加思索就答應，主要...

16 年前 - 獲布朗橘試吃邀約，看了布朗橘的創業簡介及對自己的手工餅乾充滿自信，我不加思索就答應，主要也是我跟孩子都愛吃餅乾，尤其是手工餅乾更難拒絕。 布朗橘創業簡介 ： 因為愛吃餅乾，所以一頭栽進手工餅乾的世界中，經過半年的研發與無數次的嘗試，現在，我們有三種與眾不同口味的手工餅乾，分別是南瓜子...

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蛋酥蒜味炒飯

用五顆蛋炸了一大碗蛋酥煮火鍋，刻意留下半碗，不為了煮白菜，也不想拿來炒菜，就拿這些炒一盤...

16 年前 - 用五顆蛋炸了一大碗蛋酥煮火鍋，刻意留下半碗，不為了煮白菜，也不想拿來炒菜，就拿這些炒一盤香味十足的炒飯。 平時炒飯雖然會變化卻也大同小異，我喜歡拿蔥白或蒜末爆香，今天一大盤炒飯添加了新鮮炒蛋及蛋酥兩種不同的蛋煮法，不但味道更香色澤也更鮮豔漂亮。

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古早味 蛋酥

第一次吃到蛋酥，是在老公朋友家吃火鍋，當時的我並不愛吃雞蛋，甚至有些討厭雞蛋，見朋友太太...

16 年前 - 第一次吃到蛋酥，是在老公朋友家吃火鍋，當時的我並不愛吃雞蛋，甚至有些討厭雞蛋，見朋友太太一直往鍋中倒入蛋酥，我皺著眉頭根本難以下嚥，當時我想不透怎有人這麼愛吃蛋酥。 爾後時常得煎荷包蛋給愛吃雞蛋的老公跟小胖吃，我也逐漸能接受雞蛋香味，也愛上蛋白煎的微焦的荷包蛋，此時發現我更熱愛炸的酥香...

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華山創意園區 家傢酒聚會

每次經過這兒只見到光華商場新大樓，從來不知道台北市中心居然還保有這一片古色古香的園區，好...

16 年前 - 每次經過這兒只見到光華商場新大樓，從來不知道台北市中心居然還保有這一片古色古香的園區，好美好優閒，有藝文氣息的的華山文化創意園區 。要不是廣告公司邀約，我應該、或許、極可能，永遠不會經過這裡吧，因為超級路痴我很怕迷路，只要是陰天，太陽公公放假，我就搞不懂東西南北，也因此騎車永遠走固定路線～...

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