魚香茄子

從小就特別喜愛吃茄子，舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子，不管怎麼煮我都愛，尤其炸...

16 年前 - 從小就特別喜愛吃茄子，舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子，不管怎麼煮我都愛，尤其炸茄子更是我們家孩子的最愛，雖然大家都說茄子很毒對皮膚不好，幸好我天生皮膚好因此對這些食物幾乎百無禁忌。

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水煮豬舌肉

麵攤及小吃店時常能吃到這道小菜，雖然是很平價的食物，但是煮熟後販售價位也不便宜，一小盤沒...

16 年前 - 麵攤及小吃店時常能吃到這道小菜，雖然是很平價的食物，但是煮熟後販售價位也不便宜，一小盤沒幾片至少賣上50元。

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滷白菜

滷白菜是小吃攤上很平價的小菜，主要是利用大白菜出水熬煮所有食材，原汁原味的蔬菜香甜搭配椪...

16 年前 - 滷白菜是小吃攤上很平價的小菜，主要是利用大白菜出水熬煮所有食材，原汁原味的蔬菜香甜搭配椪皮特別滑潤美味，偶爾買不到椪皮我會拿豆皮代替味道相差不遠。

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玉米沙拉捲

如果只採用玉米跟洋蔥，沒吃完還可以變化不同的料理，包一包做成玉米沙拉捲，不過這一道還是得...

16 年前 - 如果只採用玉米跟洋蔥，沒吃完還可以變化不同的料理，包一包做成玉米沙拉捲，不過這一道還是得油炸才好吃，

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抹茶穀粉鬆餅、餅乾

不過我又很愛吃餅乾偶爾還是會尋找低脂健康餅乾配方，無意中看到燕麥餅乾感覺很健康，只是裡面...

16 年前 - 不過我又很愛吃餅乾偶爾還是會尋找低脂健康餅乾配方，無意中看到燕麥餅乾感覺很健康，只是裡面的奶油及糖的用量一樣不少，因此我又得稍微修改過

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美食DIY 地瓜圓

我沒有把地瓜壓的很碎，粉的比例也別抓太重，做好的地瓜圓才有濃濃的地瓜香，自然有甜味顏色也...

16 年前 - 我沒有把地瓜壓的很碎，粉的比例也別抓太重，做好的地瓜圓才有濃濃的地瓜香，自然有甜味顏色也很漂亮，剛煮好口感有些軟，冰涼後口感一樣會Ｑ，我把它加進綠豆湯非常好吃呢。

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烤飯糰

說是烤飯糰，其實今天這飯糰我是用煎的，不想為了兩顆飯糰開烤箱，我用的是不沾平底鍋不用抹油...

16 年前 - 說是烤飯糰，其實今天這飯糰我是用煎的，不想為了兩顆飯糰開烤箱，我用的是不沾平底鍋不用抹油，可以直接烘烤因此跟烤箱烤的效果相同，如果家中沒有烤箱也可以用我這個方式做出好吃烤飯糰。

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涼拌梅子蔬果

天氣熱時我最愛做這道梅子蔬果，不但低熱量又開胃好吃，不必開火只要把喜愛的蔬果處理好拌上梅...

16 年前 - 天氣熱時我最愛做這道梅子蔬果，不但低熱量又開胃好吃，不必開火只要把喜愛的蔬果處理好拌上梅子粉就可以食用。

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