酸豇豆炒肉末

酸豇豆味道略微酸了些，可再清洗後泡水１０分鐘，試吃後若覺得還是太酸，可以清洗後再沖水，可...

17 年前 - 酸豇豆味道略微酸了些，可再清洗後泡水１０分鐘，試吃後若覺得還是太酸，可以清洗後再沖水，可略微洗去酸味，炒的時候加些沙糖也能中和酸味。 這一道因為有酸味，夏天食用很開胃，炒好酸酸辣辣也適合拿來夾饅頭食用。

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用起士片作點心

起士水果捲外皮沾黏上溶化的起士，吃起來有些像炸過的年糕口感ＱＱ的，卻又有著水果的香氣有些...

17 年前 - 起士水果捲外皮沾黏上溶化的起士，吃起來有些像炸過的年糕口感ＱＱ的，卻又有著水果的香氣有些微酸，淋上煉乳酸酸甜甜非常好吃。

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終於把永久RSS帶回家了

終於燒好自己的RSS

17 年前 - 終於燒好自己的RSS

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美食ＤＩＹ　梅子綠茶

自己作健康茶飲

17 年前 - 自己作健康茶飲

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味噌魚片鍋

沒想到今天挑這兩盒肉片超好吃完全沒有腥味，不愛吃肉的我也吃了兩片，兒子更是邊吃邊稱讚，因...

17 年前 - 天氣很熱而且非常熱，夏天在我家除了麻油雞跟中藥補品是完全不會碰，火鍋是無所謂想吃就煮，只要把一鍋的食材全部都煮熟再端上桌就好，怕熱就早些煮熟放涼，也不必擔心熱的受不了還得開冷氣，上一回說過只要煮上一鍋就能擺平一餐是我最愛的懶人餐，而且這一鍋又深得家中兩個大小男人的心，我又何樂不為。

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晚餐變變變

這一篇其實跟上一篇沙茶炸醬燒筍片類似，除了部分食材不同，燒竹筍雖然好吃，不過筍子要燒很久...

17 年前 - 每到了午後５點就得煩惱晚餐吃甚麼，夏天氣候炎熱或者冬天寒流來襲最好打發了。 夏天可以炒麵、炒米飯或煮稀飯，稀飯最好是鹹稀飯，只要一鍋不用煮配菜，就解決一頓晚餐。 冬天可以煮大鍋菜、煮火鍋、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐，一樣一鍋就解決一餐。

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學會煮飯

現在就來說說怎麼用瓦斯爐煮飯吧

17 年前 - 下這個標題我猜一定有許多人開始訕笑，心裡頭還加上ＯＳ：誰不會煮飯啊，是啊！如果只是洗好米加上適量的水，擺進電子鍋或大同電鍋再按下開關，這些簡單的動作我想連小學生都會作。

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牛頭牌沙茶炸醬　香辣好味道

我除了按照包裝說明作菜，也作了沙茶炸醬燒筍片、這些天氣候炎熱，我拿炸醬來拌涼麵簡單又好吃...

17 年前 - 我熱愛沙茶醬，有許多菜餚都得加沙茶醬提味，近日牛頭牌又推出不一樣的醬料『牛頭牌沙茶炸醬』，到底是沙茶還是炸醬，這一罐醬料是甚麼味道呢？

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