改造剩菜 金瓜米粉羹

晚餐不管煮多煮少偶爾總會有些剩菜,滷肉、肉燥、煎魚或拌熟食之類,還有湯湯水水比較不擔心吃...

17 年前 - 晚餐不管煮多煮少偶爾總會有些剩菜,滷肉、肉燥、煎魚或拌熟之類,還有湯湯水水比較不擔心吃剩,蔬菜就麻煩了,因此一定得煮適當的量當餐吃完。 炒米粉、炒麵雖然家人都喜愛,我也控置剛好的量,但也免不了哪天有一個人欲不佳吃得少,這樣一餐下來至少會剩下一至兩碗的量,雖然盛下的時常肉、菜比米粉還...

美食

DIY 紅豆牛奶冰

夏天到了,清涼飲品紛紛上市,愛吃冰品的人可能早已準備一堆冰棒、冰淇淋,塞滿家中的冷凍庫。...

17 年前 - 夏天到了,清涼飲品紛紛上市,愛吃冰品的人可能早已準備一堆冰棒、冰淇淋,塞滿家中的冷凍庫。 有時間的話,我喜歡自製冰棒,最健康也最適合自家人口味,且經濟實惠價格又便宜。 紅豆牛奶冰,綠豆冰,算是最大眾化也最健康又容易作的冰品。

美食

情人果冰沙

這一杯冰沙酸酸甜甜非常好吃,老公怕酸又怕太凍,結果一杯冰沙一下子就吃光光,還直說好吃。

17 年前 - 絞冰沙的果汁機,刀片最好是鋼刀才不會被冰塊給絞斷,冰塊不要太大否則絞不出綿細冰沙,只能把冰塊絞溶化。

美食

涼拌花生

涼拌花生本來喜愛加些小黃瓜丁,我時常突然想作一道菜又懶得再出門採購,會翻找冰箱找適合的食...

17 年前 - 涼拌花生本來喜愛加些小黃瓜丁,我時常突然想作一道菜又懶得再出門採購,會翻找冰箱找適合的材或醬料搭配,有時候胡亂配也能搭出味的物。

美食

DIY 情人果

說到情人果我想很多人牙齒已經開始發酸還一直分泌唾液吧,這些天想做情人果,附近的小菜市場沒...

17 年前 - 說到情人果我想很多人牙齒已經開始發酸還一直分泌唾液吧,這些天想做情人果,附近的小菜市場沒找著青芒果只好上大菜市場尋找,賣的卻不是土芒果,問老闆說是現在流行醃這一種果實比較大比較容易處理,我先買了3斤回家做看看。

美食

糖醃小李子

現在的李子又酸又澀,雖不及梅子那樣酸澀但還是不容易入口,適合拿來醃漬食用。

17 年前 - 現在的李子又酸又澀,雖不及梅子那樣酸澀但還是不容易入口,適合拿來醃漬用。

美食

補鈣零嘴 炒小魚乾

小魚乾除了拿來炒菜、煮湯、做蔭豉小魚乾,還能拿來當零嘴,與其買貴的嚇人的包裝小魚乾,倒不...

17 年前 - 小魚乾除了拿來炒菜、煮湯、做蔭豉小魚乾,還能拿來當零嘴,與其買貴的嚇人的包裝小魚乾,倒不如自己動手做出健康又便宜的健康零嘴。

美食

發行人

amanda888
歡迎加入『Amanda的生活與家常美食』
收藏文章 768
訂閱人數 52
點閱人氣 40229 上升

amanda88報的手機版

我參與的主題(/0)

沒有參與任何主題

熱門關鍵字