蠔油牛肉燴飯

燴飯是我的懶人餐之一，蠔油牛肉有肉有蔬菜而且又是老公的最愛，天氣炎熱或是他胃口不好時，只...

16 年前 - 燴飯是我的懶人餐之一，蠔油牛肉有肉有蔬菜而且又是老公的最愛，天氣炎熱或是他胃口不好時，只要煮這道就不擔心他吃不下飯，他總是說燴飯就像稀飯一樣，呼嚕呼嚕一下就吃進去囉。

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魩仔魚炒蛋

高鈣口感又柔軟，適合幼童及老人食用的魩仔魚，加入新鮮有機蛋一起拌炒不但完全沒有腥味，而且...

16 年前 - 高鈣口感又柔軟，適合幼童及老人食用的魩仔魚，加入新鮮有機蛋一起拌炒不但完全沒有腥味，而且容易入口還能增加營養。

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地瓜酥

天天嚷嚷著要瘦身，還是按耐不住想做些點心，所以地瓜點心又來了，這次是甜點，做法與芋頭酥及...

16 年前 - 天天嚷嚷著要瘦身，還是按耐不住想做些點心，所以地瓜點心又來了，這次是甜點，做法與芋頭酥及蛋黃酥類似，原想加些碎核果，超市沒賣也沒時間上食品材料行。

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酸辣紅麴蛋

夏天的飲食就是要開胃涼爽不油膩，水煮蛋原本就很清爽適合夏天，添加紅麴醬再搭配開胃酸辣醬汁...

16 年前 - 夏天的飲食就是要開胃涼爽不油膩，水煮蛋原本就很清爽適合夏天，添加紅麴醬再搭配開胃酸辣醬汁，既養生又開胃。

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（試吃）牛脾氣手工鮮奶酪 香濃好滋味

每一種口味我至少品嘗一兩口，我最愛原味、咖啡及黑糖，其它幾種也不錯，巧克力有香味卻不會太...

16 年前 - 每一種口味我至少品嘗一兩口，我最愛原味、咖啡及黑糖，其它幾種也不錯，巧克力有香味卻不會太黏膩，日本抹茶有茶香卻不苦澀，只是我不愛有酒味的食物，雖然清香白蘭地酒味不是很濃我還是吃不慣，因此兩杯分別是老公跟兒子吃掉，老公不愛甜時卻很讚賞說是香濃也不太甜。

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蒜香肉末炒飯

做地瓜肉包還剩少許餡料，我拿這些餡料來炒飯，只添加蒜末、少許鹽跟雞精粉調味，炒飯過程就香...

16 年前 - 做地瓜肉包還剩少許餡料，我拿這些餡料來炒飯，只添加蒜末、少許鹽跟雞精粉調味，炒飯過程就香氣四溢，肚子很餓忍不住猛吞口水，老公也過來湊熱鬧瞧我煮甚麼，發現我加了那些肉末說這很香加入炒飯中一定很好吃

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地瓜肉包

昨日蒸好地瓜我忘記換個寬鍋子揉麵團，結果光是揉麵團弄得我右手臂痠死了，蒸好的地瓜肉包很受...

16 年前 - 昨日蒸好地瓜我忘記換個寬鍋子揉麵團，結果光是揉麵團弄得我右手臂痠死了，蒸好的地瓜肉包很受老公跟鄰居喜愛，同時稱讚真好吃，老公見我把剩餘的地瓜肉包用袋子裝準備冷藏，還說這樣看來很像外面販賣的，要我再研發，等他不能做水電他要去擺攤，也不知道他說真的還是開玩笑。

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魚香茄子

從小就特別喜愛吃茄子，舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子，不管怎麼煮我都愛，尤其炸...

16 年前 - 從小就特別喜愛吃茄子，舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子，不管怎麼煮我都愛，尤其炸茄子更是我們家孩子的最愛，雖然大家都說茄子很毒對皮膚不好，幸好我天生皮膚好因此對這些食物幾乎百無禁忌。

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