試吃【咕咕霍夫】牛軋糖鍛帶禮盒

傳統的牛軋糖都是用花生製作，【咕咕霍夫】牛軋糖加的是更健康的杏仁果，口感軟硬適中，不似傳...

16 年前 - 傳統的牛軋糖都是用花生製作，【咕咕霍夫】牛軋糖加的是更健康的杏仁果，口感軟硬適中，不似傳統硬邦邦口感的牛軋糖，杏仁果是一整顆不是切片的，料好實在，還有濃郁的牛奶香，微甜的口感，讓我跟兒子忍不住一顆接一顆

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桂圓甜粥

寒冷的冬天偶爾想吃些熱甜食，除了紅豆湯及湯圓就屬桂圓甜粥最受我喜愛，這個粥容易準備熬煮時...

16 年前 - 寒冷的冬天偶爾想吃些熱甜食，除了紅豆湯及湯圓就屬桂圓甜粥最受我喜愛，這個粥容易準備熬煮時間也非常快速，夏天我最愛這個口味的冰棒。

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採收有機蔬菜 芥藍菜

也不知是施肥不夠還是天氣太冷，這一批芥蘭菜成長速度好慢，而且我又想要菜梗粗一些再採收，結...

16 年前 - 也不知是施肥不夠還是天氣太冷，這一批芥蘭菜成長速度好慢，而且我又想要菜梗粗一些再採收，結果從播種到現在已經超過兩個月。

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烹調酸高麗菜

原本我只拿它清炒，主要是老公不愛吃酸所以不敢煮酸菜白肉鍋，不過這種酸味他能接受應該可以嘗...

16 年前 - 原本我只拿它清炒，主要是老公不愛吃酸所以不敢煮酸菜白肉鍋，不過這種酸味他能接受應該可以嘗試，我先做簡單的兩道，聽鄰居說他在澎湖吃到酸菜魚湯很好吃，忘記問他都加了甚麼配料，下次也能做看看。

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製作酸高麗菜

作過一次酸白菜雖然成功了，但是酸白菜需要等待２１天，因此我現在都作酸高麗菜，妹妹說製作過...

16 年前 - 作過一次酸白菜雖然成功了，但是酸白菜需要等待２１天，因此我現在都作酸高麗菜，妹妹說製作過程不必燙不必洗高麗菜，而且只要七天就可以食用，第一次我也確實壓了七天，如果天氣冷發酵慢必須延長幾天。

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豆腐味噌蒸肉與肉排

這一道原本只是想把味噌跟絞肉搭配一起，編寫食譜時突然想起味噌豆腐湯，我跟兒子都好愛味噌豆...

16 年前 - 這一道原本只是想把味噌跟絞肉搭配一起，編寫食譜時突然想起味噌豆腐湯，我跟兒子都好愛味噌豆腐湯，因此我又把板豆腐也加進來，絞肉也盡量選用油脂少的，不但健康又清爽好吃。

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（試吃）裕榮生技　發芽大豆養生粉

『發芽大豆養生粉』是食品，原以為就跟雜糧粉差不多，看外包裝標示卻是完全不相同，拆開包裝發...

16 年前 - 『發芽大豆養生粉』是食品，原以為就跟雜糧粉差不多，看外包裝標示卻是完全不相同，拆開包裝發現香味很像小時候常吃的麵茶，沖泡時很容易攪拌均勻，不像雜糧粉那樣容易結塊，沖泡好香氣反倒很像米漿而且一樣有些濃稠。

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韓式辣魚湯

這一鍋又辣又燙吃起來真過癮，不過得注意水別用太多，鮮味被稀釋可就不好喝囉，喜歡超辣可再增...

16 年前 - 這一鍋又辣又燙吃起來真過癮，不過得注意水別用太多，鮮味被稀釋可就不好喝囉，喜歡超辣可再增加辣椒醬或辣椒粉，魚只要選用夠新鮮適合煮湯的都可以。

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