16 年前 - 天氣好很想出去透透氣,我不敢開車只好請老公載我,目的地是宜蘭,搜尋了一些資料找了幾家想吃的特色美食,原本也想到玉兔鉛筆學校或者國立傳統藝術中心走走,又擔心路途遙遠老公的身體無法負荷,想想還是作罷。
16 年前 - 午餐時間常常是一個人吃,煮麵食最方便,而且我原本就比較喜愛麵食 除了湯麵、乾麵,最常煮的是麵線湯,加上豬肝更加營養還能夠補血。
16 年前 - 看到甜點總讓我有非吃不可的慾望,初見到這兩款甜點,就好想吃『原味牛乳派』,也很幸運被選上參與試吃,收到時是冷凍產品怎麼不是冷藏呢,因為直覺蛋糕都該是冷藏。
16 年前 - 正統的酸辣湯不加番茄,但是我就喜愛番茄的自然果酸,所以只要番茄不貴我都會加,一次煮上大鍋酸辣湯也不可能一餐喝完,午餐把酸辣湯熱一熱再燙些麵條加進去,調些鹽、雞精粉、烏醋、白胡椒,就是一碗好吃的酸辣麵了。
16 年前 - 從小到大我不但從未吃過也從未聽過這菜,幾個月前從一位長年居住鄉下的老媽媽口中得知這道菜,初聽聞鳳梨炒竹筍還覺得怪異,詢問做法後發現是很有特色的一道菜。
16 年前 - 老公食量小一餐才吃一碗飯,但是他的工作需要勞力因此怎麼吃都不胖,每回炒這道很下飯,老公總會多吃一碗飯,見老公多吃一碗飯很開心,但是兒子多吃一碗飯可是讓我很緊張,要是不多炒一些蔬菜增加份量一盤還真不夠他們吃。 正因為如此,兩三個月才敢醃漬一次鹹豬肉
16 年前 - 使用喜氣的手提紅色紙盒包裝著,紙盒方便提取,現在許多年輕人都在外地工作,過年團聚不想自己太累,也不希望長輩太辛苦準備年菜,只要訂上一桌方便的年夜菜提回家蒸熱,一家大小就能夠享用
16 年前 - 前些天醃漬一條黑胡椒肉剩下一小匙醃漬肉汁捨不得丟棄,正巧想做炒飯,就拿這些醃漬醬汁來拌炒,既能增加香味也可以省下一些調味料。
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