(試吃)『就是這個包』 全麥堅果乳酪包

幾日前在瘋體驗見到全麥堅果乳酪包 ,原本就熱愛黑糖饅頭及全麥麵食,『就是這個包』不但把這兩...

16 年前 - 幾日前在瘋體驗見到全麥堅果乳酪包 ,原本就熱愛黑糖饅頭及全麥麵,『就是這個包』不但把這兩種融為一體又添加了堅果、起士,看來更好吃讓我充滿想吃的慾望。 『就是這個包』是第一代老闆夫妻開發出的私房養生饅頭,挑選品質佳全麥麵粉及堅果、進口起士,再添加無汙染的好水,製作出品質優的養生健康饅頭...

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(試吃)魔術品 味漢堡肉系列

漢堡肉排類共有三種『豬肉漢堡肉排』、『紐西蘭牛肉漢堡肉排』、『香檸雞肉漢堡肉排』完全使用...

16 年前 - 漢堡肉排類共有三種『豬肉漢堡肉排』、『紐西蘭牛肉漢堡肉排』、『香檸雞肉漢堡肉排』完全使用健康肉品製造,不添加防腐劑,煎好的肉排味又多汁,且事業務用包裝可以省下包裝費用,不論是早餐店或是家庭用都算是經濟又實惠。

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泡菜年糕湯

我跟兒子都喜愛泡菜炒年糕,但是兒子總希望年糕能更入味些,這可難倒我了,年糕很厚煮到入味都...

16 年前 - 我跟兒子都喜愛泡菜炒年糕,但是兒子總希望年糕能更入味些,這可難倒我了,年糕很厚煮到入味都該糊了,後來想想還是煮個年糕湯改變一下,曾經利用泡菜鍋剩下的少許湯汁煮,湯頭本來就很濃郁,又添加少許水切了些高麗菜,加入一碗泡菜汁半碗泡菜,自己醃泡菜就有這個好處愛吃多少就加多少,兒子又是吃到忘我的境...

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蒜苗肉片湯

媽媽的拿手菜不多,最受我們喜愛的除了加了好多肉片的扁魚白菜羹就是肉片湯,媽媽會把瘦肉切成...

16 年前 - 媽媽的拿手菜不多,最受我們喜愛的除了加了好多肉片的扁魚白菜羹就是肉片湯,媽媽會把瘦肉切成薄片,醃些醬油再沾裹地瓜粉燙煮,加上孩子較能接受的青蔥及增加香氣的紅蔥酥,就是一鍋好喝的湯。

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XO醬蛋炒飯

最近三天兩頭就有剩飯,按慣例拿來做炒飯吃,原本不愛吃炒飯的我,因為兒子喜愛時常做給他吃,...

16 年前 - 最近三天兩頭就有剩飯,按慣例拿來做炒飯吃,原本不愛吃炒飯的我,因為兒子喜愛時常做給他吃,漸漸的我也愛上這道簡易的餐點,懶得做飯時只要多加些蔬菜進去,再煮個湯一餐就解決了。

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蝦醬空心菜

打開蝦醬發現味道沒有想像那麼腥,反而是鮮味,嘗一口不是鹹的太離譜,炒好空心菜味到的確很鮮...

16 年前 - 打開蝦醬發現味道沒有想像那麼腥,反而是鮮味,嘗一口不是鹹的太離譜,炒好空心菜味到的確很鮮,以往我可是只拿空心菜炒蒜末或者炒沙茶醬,沒想到加蝦醬炒的空心這樣味,難怪大家都稱讚這道菜好吃。

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麻香藥膳鍋

這一道藥膳鍋我一樣用全米酒煮,怕酒味可改用水或半酒水,雖說是藥膳也只添加了紅棗跟枸杞,這...

16 年前 - 這一道藥膳鍋我一樣用全米酒煮,怕酒味可改用水或半酒水,雖說是藥膳也只添加了紅棗跟枸杞,這兩樣都是甜的可以增加湯的甜味,且對老公的身體比較沒有影響,如果喜歡中藥可以再煎加幾片當歸增加藥效及香氣,麻油爆炒過的薑片很香且已經不辣,下鍋略煮過依舊很香非常好吃。

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鮮蝦泡菜麵

上一批泡菜留下好多泡菜汁,我特地留下少許泡菜放酸一點可以煮泡菜鍋,不過只有我跟兒子愛吃泡...

16 年前 - 上一批泡菜留下好多泡菜汁,我特地留下少許泡菜放酸一點可以煮泡菜鍋,不過只有我跟兒子愛吃泡菜煮的物,老公愛辣卻怕酸只敢吃剛發酵的泡菜。 晚餐只有我跟老公不能煮泡菜鍋,只好午餐只個泡菜麵解饞,反正一樣有泡菜,而且冷冷的天喝酸酸辣辣的泡菜湯最適合。

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