『試吃』 屏東『銀獅農莊』金鑽鳳梨 從頭甜到尾

有著三四十公頃鳳梨田的『銀獅農莊』，位於屏東縣高樹水源保護區，這片鳳梨園是在大武山腳下的...

14 年前 - 有著三四十公頃鳳梨田的『銀獅農莊』，位於屏東縣高樹水源保護區，這片鳳梨園是在大武山腳下的山坡地，我愛吃水果，因此接到邀約試吃金鑽鳳梨好開心，還有它來自我的故鄉『屏東』更是讓我倍感親切。

生活
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筍丁辣肉燥

我愛吃麻竹筍又正巧產期到了，買一隻回家搭配絞肉，滷好一小鍋又肉有菜，就算懶的炒菜也不怕營...

14 年前 - 我愛吃麻竹筍又正巧產期到了，買一隻回家搭配絞肉，滷好一小鍋又肉有菜，就算懶的炒菜也不怕營養不均衡，不過我還是很勤勞的炒了兩盤蔬菜。

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咖哩湯麵

煮咖哩很少能夠兩餐就吃完，總會剩下一些醬汁，一個人的午餐就得想辦法把這些給處理，我常拿來...

14 年前 - 煮咖哩很少能夠兩餐就吃完，總會剩下一些醬汁，一個人的午餐就得想辦法把這些給處理，我常拿來煮冬粉或是麵條，剩菜料理一樣可以煮的很豐盛。 加了咖哩的花椰菜特別好吃，白色或綠色都好，偶爾懶得出門採購，家中總有現成的高麗菜，或許是自己愛吃高麗菜覺得一樣很美味

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蔬菜煎餅

時常想一次吃好多種蔬菜，偶爾喜歡作個蔬菜大燴炒，冰箱也常準備有許多蔬菜，找出喜歡的蔬菜攙...

14 年前 - 時常想一次吃好多種蔬菜，偶爾喜歡作個蔬菜大燴炒，冰箱也常準備有許多蔬菜，找出喜歡的蔬菜攙和在一起作成這道煎餅，香香酥酥很好吃還能吃到蔬菜爽脆口感

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南瓜水餃

南瓜在我小時候是個不起眼的農作物，因為大家只拿它作甜點，永遠是加一大鍋水煮熟再加上砂糖，...

14 年前 - 南瓜在我小時候是個不起眼的農作物，因為大家只拿它作甜點，永遠是加一大鍋水煮熟再加上砂糖，不過在夏天吃起來很爽口又有飽足感。 這些年我突然愛上南瓜，不論是市場上或是超市都很容易購得，超市更是貼心為食量小的家庭準備可以買半顆，我就時常會挑選半顆回家做料理。

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炒飯變身 竹筍鹹粥

剩下一些白飯拿來炒飯，偶爾胃口差或是有人沒回家吃飯，炒飯沒吃完又剩下一些，這時不管是再炒...

14 年前 - 剩下一些白飯拿來炒飯，偶爾胃口差或是有人沒回家吃飯，炒飯沒吃完又剩下一些，這時不管是再炒過加熱或蒸煮，炒飯都一樣變得難吃。 因此只要炒飯沒吃完，總想把它再改造過，最後就變成這道鹹粥。

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酸辣透抽

洋蔥真是百搭食材，煮肉、炒海鮮都合適，炒蛋也美味，因此平日就習慣買一兩顆擺著備用。 ...

14 年前 - 洋蔥真是百搭食材，煮肉、炒海鮮都合適，炒蛋也美味，因此平日就習慣買一兩顆擺著備用。 今天搭的是透抽，海鮮總覺得不辣就不好吃，除了清燙之外幾乎每次作透抽都喜愛加辣椒，配合不吃酸的老公很少加醋，所以這道的醋含量其實也很少，喜愛酸可自行衡量多加一些。

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夢幻四月雪 流蘇花

去年在線上第一次看到流蘇花，遠看像似在樹梢舖蓋上一層白雪，驚訝在台灣有這麼夢幻飄逸的花，...

14 年前 - 去年在線上第一次看到流蘇花，遠看像似在樹梢舖蓋上一層白雪，驚訝在台灣有這麼夢幻飄逸的花，原來就在不遠的台大校園。 今年又見到分享而且報章也報導大安森林公園也有，拉著老公去散步看流蘇，鬧了好大一圈別說花朵了連樹影子也沒有，只好再轉戰台大校園，剛繞出大安森林公園才瞥見棵小小的流蘇樹，報章說...

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