17 年前 - 自己作健康茶飲
17 年前 - 天氣很熱而且非常熱，夏天在我家除了麻油雞跟中藥補品是完全不會碰，火鍋是無所謂想吃就煮，只要把一鍋的食材全部都煮熟再端上桌就好，怕熱就早些煮熟放涼，也不必擔心熱的受不了還得開冷氣，上一回說過只要煮上一鍋就能擺平一餐是我最愛的懶人餐，而且這一鍋又深得家中兩個大小男人的心，我又何樂不為。
17 年前 - 每到了午後５點就得煩惱晚餐吃甚麼，夏天氣候炎熱或者冬天寒流來襲最好打發了。 夏天可以炒麵、炒米飯或煮稀飯，稀飯最好是鹹稀飯，只要一鍋不用煮配菜，就解決一頓晚餐。 冬天可以煮大鍋菜、煮火鍋、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐，一樣一鍋就解決一餐。
17 年前 - 我熱愛沙茶醬，有許多菜餚都得加沙茶醬提味，近日牛頭牌又推出不一樣的醬料『牛頭牌沙茶炸醬』，到底是沙茶還是炸醬，這一罐醬料是甚麼味道呢？
17 年前 - 我們家還是習慣看得到米粒的粥品，煮皮蛋瘦肉粥只比其它的粥多熬幾分鐘，讓米粒更軟粥底更濃稠，並不會煮到米粒溶化，這樣還有個好處就是『省瓦斯』。
17 年前 - 南瓜一直以為煮熟才能吃，前些天到處晃見到有人拿南瓜涼拌，好新鮮的作法，好奇心驅使就來Google一下，原來真的可以這麼作。
17 年前 - 有個招牌寫著罔市手工粉圓，上方還有梳著阿嬤頭的圖樣，我的阿嬤也是梳著這種頭呢，突然想起阿嬤牽著我們的小手去菜市吃粉圓的情景。
17 年前 - 過貓是一種野生蔬菜，以往總要到郊區、野外採摘，不像現在還有農民刻意栽培種植，媽媽為了採這個野菜還曾經歷過一場危機。 在我們小時候，媽媽常跟鄰居、朋友們去採摘野菜，採的大多是龍葵或過貓，有一年氣象報告說有颱風，一早確是風和日麗的好天氣，當時的氣象報告誤差非常大，爸媽不相信有颱風因此照常出...
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我除了按照包裝說明作菜，也作了沙茶炸醬燒筍片、這些天氣候炎熱，我拿炸醬來拌涼麵簡單又好吃，格友們也可以嘗試看看，這兩道我覺得都好吃而且也開胃。
沙茶炸醬燒筍片，沙茶炸醬雞絲涼麵
amanda888
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