17 年前 - 火鍋料在大家的印象中總把它列為高熱量食材,其實只要適量的吃根本不會又這方面的疑慮,真正來說油炸食物才真是高熱量呢,所以只要搭配得宜火鍋料也能吃得健康又美味。 我只會做菜不會計算食物卡洛哩,但至少知道哪些食物熱量高,哪些食物纖維質多,既然要好吃又要顧及健康,當然就得注意食材搭配技巧。
17 年前 - 當時想要爆米香總得排隊等待好久,鄉下的爸媽大多要上農田工作去,對於想吃爆米香的孩子們就算排一整天隊伍也甘之如飴。
17 年前 - 這個濃湯做法,是多年前我從X家牛排館學來,做法不難只是程序有些繁複,偶爾不想這麼麻煩就偷懶直接用康X濃湯煮,不過我會再加上玉米粒、玉米醬、鮮奶,這樣會更豐富味道也更香濃。
17 年前 - 時常聽老人家提到高麗菜飯有多麼好吃,我很納悶真的有那麼好吃嗎? 有一次我累了不想煮飯,老公提議買高麗菜飯回家吃,還說這家真的好吃喔。
17 年前 - 我記得吃過的屏東肉圓內餡就只有肉塊沒有其它配料,淋的醬汁除了稀釋的蒜泥、蔥油,就只有微甜的醬油,上面再灑上芹菜末。
17 年前 - 台灣的油飯有兩種做法。 一種是把米泡過瀝乾水分,料炒好在把生米加進去炒過再拿去蒸過。 另一種是把米泡過水再拿去蒸熟或煮熟,料炒好再把熟的米反飯加進去拌勻。
17 年前 - 想吃肉羹大多買現成的肉羹條,只是每次看到新聞報導死豬肉事件,又很擔心會買到這種加工品,肉羹製作會加上很多辛香料,只要不是很濃重的異味實在吃不出肉有沒有問題。
17 年前 - 改造維力炸醬時不小心做太多了,除了拌乾麵、拌飯還有拌稀飯,也會吃膩。 我思索過後覺得還是必須再改良加工一下,想過拿來炒冬粉。 這次我把它做成小點心,包成餃子,果然如我預期的味道還不錯。
發行人
amanda88報的手機版
我參與的主題(0 /0)
訂閱報(37)
熱門關鍵字
訂閱動態
留言