宜蘭 花泉農場 有機野薑花園 泡冷泉　

農場內有個冷泉終年維持在20度，就在木屋下方，這種炎熱天氣哪能不下水泡泡腳，而且還可以盪鞦...

14 年前 - 農場內有個冷泉終年維持在20度，就在木屋下方，這種炎熱天氣哪能不下水泡泡腳，而且還可以盪鞦韆呢，別說是小朋又了大人都搶著玩，在這兒泡著腳比吹冷氣還要消暑，太陽再炙熱都不怕，鞦韆後方還有個古老給水器，抽取的應該也是冷泉水吧。

旅遊
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竹筍炊飯

每年到了竹筍季節，三天兩頭就有竹筍上桌，參加活動採了些綠竹筍，想要來點不一樣的餐點，所以...

14 年前 - 每年到了竹筍季節，三天兩頭就有竹筍上桌，參加活動採了些綠竹筍，想要來點不一樣的餐點，所以今天不煮粥也不熬湯，改作個竹筍炊飯。 很容易料理的一道飯，這麼熱的天氣不想在廚房待太久，可以考慮作上一鍋，再作個涼拌菜，一道甜湯或水果，一樣健康又好吃。

美食
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海鮮生菜沙拉

今天用了兩種海鮮兩種蔬菜，醬料也是方便隨手可得，我偏愛檸檬的酸及清香氣味，沒有檸檬就用果...

14 年前 - 今天用了兩種海鮮兩種蔬菜，醬料也是方便隨手可得，我偏愛檸檬的酸及清香氣味，沒有檸檬就用果醋替代，蘋果醋、鳳梨醋的酸香味都很棒。 懶的再出門買檸檬就用了蘋果醋，這蘋果醋是原味醋，不像有些添加大量沙糖，因此我另外在加上適量味霖調和甜味。

生活
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『食記』新店 台中婆婆臭豆腐

這家臭豆腐吃了好多年，每到黃昏大老遠就能聞到臭味，也因為如此常被告發，幾個月前臭豆腐阿伯...

14 年前 - 這家臭豆腐吃了好多年，每到黃昏大老遠就能聞到臭味，也因為如此常被告發，幾個月前臭豆腐阿伯突然說不賣了，因為罰單接不完。 從此至少有四個月以上沒聞過臭味，當然也就吃過臭豆腐，因為我們只愛這家臭豆腐，別家賣的不是不夠味就是炸的不夠酥。

美食
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肉燥蛋炒飯

煮了一鍋肉燥這才想起冰箱還有些剩飯，炒飯不適合再加肉燥食用，不但太油膩味道也過重。 ...

14 年前 - 煮了一鍋肉燥這才想起冰箱還有些剩飯，炒飯不適合再加肉燥食用，不但太油膩味道也過重。 乾脆就拿肉燥來作炒飯，肉燥本身就有鹹味，飯炒好得先試試味道，可別直接作調味肯定會過重。

生活
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動手作刨冰 紅豆牛奶冰 　

最近天氣異常炎熱總想吃冰解暑，買了一台手動式刨冰機（一台300元左右)，把附上的盒子裝上九分...

14 年前 - 上週身體出了些狀況，小腿有水腫現象，趕忙煮了一小鍋無糖紅豆湯，取一部分放置冷凍庫，一連喝了三天總算水腫好了。 最近天氣異常炎熱總想吃冰解暑，買了一台手動式刨冰機（一台300元左右)，把附上的盒子裝上九分滿冷開水，冰凍成圓型冰塊，自己熬些糖漿，把冷凍庫的紅豆取下來退冰。

生活
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『宜蘭』一佳村青草園　田媽媽養生料理館

有機樂活宜蘭遊，午餐也要有機又養生，因此我們來到了位於冬山河源頭，中山休閒農業區中的一佳...

14 年前 - 有機樂活宜蘭遊，午餐也要有機又養生，因此我們來到了位於冬山河源頭，中山休閒農業區中的一佳村青草園，一佳村把藥用植物帶入養生料理中，加上無化學色素、無味精、無農藥殘餘，在「一佳村青草園」能夠享受大自然薰陶的同時並能品嘗五行五色的青草養生餐。　

健康
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宜蘭有機樂活一日遊(一)『三泰有機農場』體驗採茶（有機樂活認同卡）

很少外出的我，被這個活動主題給吸引，決定出外走走，到宜蘭體驗有機農產，來個有機樂活一日遊...

14 年前 - 很少外出的我，被這個活動主題給吸引，決定出外走走，到宜蘭體驗有機農產，來個有機樂活一日遊，八點半車子駛離台北車站，一路上聽著主辦單位各位小姐們風趣的解說行程，約略九點多就來到位於冬山鄉的『三泰有機農場』。 這是宜蘭第一家取得有機認證的茶園，今天要下田當採茶女及體驗製茶，進入農場主人一...

美食
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