古早味　飯湯

南部人農忙或者家中有婚喪喜慶，忙碌沒時間準備餐點的特殊菜餚『飯湯』，小時候時常吃而且非常...

16 年前 - 南部人農忙或者家中有婚喪喜慶，忙碌沒時間準備餐點的特殊菜餚『飯湯』，小時候時常吃而且非常喜愛。 如果用國語來說該說是『湯泡飯』，這樣煮上一鍋不但料多味美也快速，可以說是很健康營養均衡的懶人餐。 各家也有自己的私房配料，因此煮出來味道也不盡相同，重點是食材新鮮又多樣化，這又跟燴飯有些...

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