糯米椒炒小魚乾（兩種做法）

我加了好多蒜片爆炒，兒子吃好多才問我這是甚麼很好吃，因此建議做這道可以多加些蒜片用小火爆...

17 年前 - 糯米椒是一種綠色辣椒，外型有點奇怪，像灌飽的糯米腸，口感很好像是四季豆，且一點辣味也沒有，更沒有青椒的腥味。 做法好多種，加蔭豉小魚乾炒，糯米椒炒豆乾，加甜不辣。 我偏愛加蔭豉小魚乾，兒子也喜愛糯米椒卻不吃蔭豉，他喜愛加肉片或是小魚乾，因此我會把做法變來變去。

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