苦瓜封肉湯

塞好的苦瓜封可以蒸熟也可以煮湯，我家習慣煮湯的，有苦瓜、有肉可以吃，還有湯可以喝。

17 年前 - 小時後不敢吃苦瓜，不過每次媽媽煮這道苦瓜封，裡面的肉都會被我們這群小孩子挖光，所以爸爸跟媽媽只剩苦瓜跟湯可以吃，當時還覺得爸媽好可憐只剩難吃的苦瓜可吃。 長大後第一次煮鳳梨苦瓜雞給家人吃，苦瓜放太少，爸媽說不夠吃，我這才知道原來他們比較喜歡吃苦瓜。 現在兒子也跟我小時候一樣只挖肉...

美食
分享收藏留言

發行人

amanda888
歡迎加入『Amanda的生活與家常美食』
收藏文章 768
訂閱人數 52
點閱人氣 43276 上升

amanda88報的手機版

我參與的主題(/0)

沒有參與任何主題

熱門關鍵字

訂閱動態