17 年前 - 看到新聞說是多吃薏仁還能增加免疫力抗流感,姑且相信這個說法,反正薏仁本來就是個好食材,每天吃一些就算不能抗流感還能美白、利水。 薏仁也是四神湯材料之一,也可以單煮加綠豆或加紅豆煮甜湯,只是怕胖砂糖還是得少加些,煮好食材冰涼後可拌上鮮奶味道更好。
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