16 年前 - 原本芋粿巧應該是彎月型,但是沒有人規定不能做圓形吧,我想快速做好因此省略整形動作,直接搓圓在手掌形略微壓扁,所以我的芋粿巧是圓形的。 想做芋粿巧而害怕沒辦法做出好看的形狀可以學學我的懶人做法,把芋粿巧做成芋粿圓。
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