辣炒小魚豆乾

炒或炸的小魚乾雖然燥熱但是很好吃，這一道是採先炸後炒，料理好的食材幾乎沒有水分，除了芹菜...

16 年前 - 炒或炸的小魚乾雖然燥熱但是很好吃，這一道是採先炸後炒，料理好的食材幾乎沒有水分，除了芹菜，因此耐放且香味十足，熱食或冷食都好吃。 不論是配白飯稀飯或是當下酒菜都好，而且越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴，喜愛食辣可多添加辣椒末。

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