香芋捲

這道點心簡單好吃，年節時當餐後甜點也不錯，這次我用兩種不同作法，也使用兩種餅皮包裹。 一...

15 年前 - 這道點心簡單好吃，年節時當餐後甜點也不錯，這次我用兩種不同作法，也使用兩種餅皮包裹。 一種只是簡單捲裹芋泥，吃起來比較清爽，另一種採用油炸，口感香酥擺盤也漂亮。 第一次嘗試把煉乳加在芋泥裡面，味道還不錯，除了芋泥香還增添奶香，加入煉乳的芋泥也曾加少許黏性容易捲裹。 春捲皮包裹看度出...

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