蒜頭雞

娘家帶來的烏骨雞是爸爸自己養的，不吃藥、不注射藥劑、吃的是葉菜及剩飯，野放在果園裡奔跑所...

15 年前 - 娘家帶來的烏骨雞是爸爸自己養的，不吃藥、不注射藥劑、吃的是葉菜及剩飯，野放在果園裡奔跑所以很健康，拿來蒸蒜頭雞雖然費時但是蒸好肉質好吃，還蒸了一大碗雞湯給老公補一下身體，帶有蒜味的雞湯老公也很喜歡。 本想用母雞燉，趕著出門沒注意到取下來退冰的是公雞，肉質會比較硬還燉煮好長時間，而且爸爸...

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