15 年前 - 雞柳肉是雞胸上頭的肉條，一塊雞胸肉只有兩條，傳統市場買不到雞柳肉，這得到大一點的超市才能買到。 這兩條肉比較嫩，口感好也比較不會澀，偶爾人少不想買一塊雞胸肉我會挑選雞柳肉再搭些蔬菜，有肉有菜也不必作太多道菜，從下鍋道起鍋不到7-8分鐘即可上桌，是一道快速料理。 今天加的蒜不是新鮮蒜頭...
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