『試吃』高雄金園飯店 『中秋月餅-金園潮式奶皇酥』

據說潮式奶皇酥為正統潮式皇家御用點心，以椰漿、奶水、蛋黃，獨特配方用手工打成細緻內餡，內...

14 年前 - 據說潮式奶皇酥為正統潮式皇家御用點心，以椰漿、奶水、蛋黃，獨特配方用手工打成細緻內餡，內餡也只添加半顆蛋黃，減少膽固醇攝取，低脂食物低糖製作，不含人工香料及防腐劑，冷藏賞味期只有七日，而且一年僅只中秋節才販售，是烘焙師傅手工製作，因此得限量沒辦法像機器大量生產。

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