14 年前 - 這時節芋頭香又鬆軟非常好吃,偶爾會買一條芋頭炸好放置冷凍庫,吃火鍋時加上幾塊,炸過芋頭在煮湯更是鬆軟好吃,而且湯又香濃。 今天又炸了些特地留下一碗的量,拿來熬煮濃湯,我喜歡留下一些芋頭塊,所以芋頭會切大些,天氣冷喝上一碗全身暖呼呼,而且濃湯也不易涼掉很適合冬天。
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