金色南瓜小丸子

有著漂亮金色的南瓜看來就很喜氣,為了不想破壞金黃色澤,因此丸子裡添加的醬油量很少,這兒醬...

14 年前 - 有著漂亮金色的南瓜看來就很喜氣,為了不想破壞金黃色澤,因此丸子裡添加的醬油量很少,這兒醬油只是為了增添香氣而不是鹹味,因此還得加入適量鹽巴。 南瓜已經有甜味千萬別再加糖,免得這道變成甜的,今天的丸子有兩種作法,清蒸與油炸,油炸小丸子可沾胡椒鹽食用,也可與大白菜煮湯,先把白菜煮軟再添加...

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