台南,一直是我心目中的美食天堂,每當有人問我哪裡東西最好吃,我頭一個一定是大聲說『台南美食舉世聞名』。這可不是隨便說說,連華爾街日報 (98.11.14網址http://www.nownews.com...
上星期12/3收到廠商的通知,邀請我來擔任這次啤酒創意料理競賽的評審,一想到有12道美食可嚐,想都沒想就給他答應嚕。
(不過當天看過我Blog的工作人員都問我怎麼沒看到可愛的熊寶貝Jason,有點小...
在地的安安爸力推冬天暖胃的好場所→冠霸王炭燒薑母鴨。老實說之前吃過什麼皇帝薑母鴨後一直對薑母鴨的湯頭和咬不濫的肉質沒什麼好感,但在安安爸的力推下加上安爸的美食嗅覺一向靈敏,所以抱著試看看的心情前來嚐嚐...
色澤和外觀上雖然比不上日本的甜柿,但道地的台灣柿好滋味可是讓吃過的都說讚。
(就像漂亮的頻果卻不一定有好的果肉,撥開時發現居然腐爛。所以說,光看外表來挑水果,很容易就錯失好美味。)
從來沒吃過川菜的熊本(麻辣鍋算嗎?),約了安安爸夫妻倆一起用餐,少了孩子的晚餐耳根子清靜不少。(不過另一個原因也是川菜都是辣的,不適合孩子。)
韓文報!嘿嘿如果跟你說現在身在韓國用餐,光這張畫面應該就能騙倒一堆人吧!
(感覺好像所有經營韓國餐廳的都是韓國來的華僑,因為碰到的老闆幾乎都是這樣的身分居多。)