炒碼麵也有人說是朝馬麵,依歷史典故是由東北傳進韓國的麵食,韓式的炒碼麵都會加上韓國辣椒粉,所以味道上比較辣。(故服務生會事前詢問辣度是否正常?)
第一次感受這麼龐大的媒體陣容,除了偉忠哥的好人緣外,蓉蓉姐的拿手好醬也是吸引大家的主要原因。
還沒吃過港式餐飲於是選擇這家阿飛正傳香港茶餐廳嚐嚐。
店內鮮黃的色調,加上穿著黃色汗衫(T桖)的服務生,不同其他復古餐廳,更有種置身香港的錯覺。
王偉忠從小就是眷村長大的孩子,其姐姐王蓉蓉更是燒的一手好菜。近來眷村菜話題發燒,因緣際會下於是不藏私的將拿手調味醬分享,而造就今日的產品出現。
之前曾在台南Focus百貨的分店就吃過麻布茶房的日式套餐,對其精緻、美味度都不錯而留下深刻印象。