寧式鱔糊和熊本愛吃的台南鱔魚，主角雖然都是鱔魚但兩者味道迥異。這道寧式鱔糊用大量白韭菜拌炒再佐以生薑絲及蒜茸，不同台南鱔魚利用芶芡及洋蔥、大白菜的方式。而鱔魚部份，...

原本以為是七大桶的試吃品，沒想到只來七種口味試吃小包裝，還用夾鏈袋式的包裝袋裝。後來收到廠商寄的Mail說是分享完PO文後，才會寄七大桶來。 感覺這麼做，似乎是多餘的(...

媽咪對湯包的濃度不很熟悉，想說全部一起煮怎麼湯還這麼少，一喝才知道完蛋，根本就是壓縮濃郁到不行的高湯。還撈出近半鍋的湯再加入開水，味道才合適。 (所以，另外一小格的...

從北二高三鶯交流道下來走隆恩街便道去北大會經過這個客家文化園區，以往經過都只見這客家土樓造型建築，也未好好找時間來參觀。最近幾個月，三峽客家文化園區有一連串的展覽和...

其實，熊本並不愛吃當歸鴨麵線，尤其是好吃的鴨肉沒幾家，常常吃到肉質太堅韌不易咬食的鴨肉後便放棄了。自此，鴨肉鮮少出現在食玩清單中。 (怪就怪自己的牙齒不是大鋼牙。)...

三峽老街長福橋的另一端(近黃昏市場)，有這麼間高雅低調的咖啡館&義大利麵餐廳。 以前早就知道這家餐館的存在，只是在北大吹起一片平價風的義大利麵，這樣中高價位的義...

同一條街上也是賣裝飾品的藕園，讓人誤以為是間茶藝館。雖然沒有陣陣茶香味，卻飄出與縱不同的古典藝術、民間藝文味。 話說，店裡人員也穿著改良式唐裝，讓這裡更添幾分古意。...

好久不見的陽光和悠閒氣息(其實是之前太忙錄，有好長一段時間沒出遊^^)，讓人覺得不管身在何處皆自得呀！ 老街，一直是熊本一家最愛的地方，也因地緣關係三峽、鶯歌老街成了...

不曉得何時又換了店名？之前的佐野拉麵已不復見。 附近的餐廳也幾乎快吃上一輪，但看到這南部特有的『鍋燒意麵』小吃，便有些期待。

粗略看了一下菜單，菜色無外乎不脫為北大三大料理之一(火鍋、義大利麵、日本料理...)。但有部份南洋風味的餐點， 在北大餐飲店來說，確有其異同。畢竟，義大利麵、火鍋吃多...

小林壽司沒有包廂，但有開放式的大餐桌，這讓想保有隱私又想高談闊論的人少了些選擇。 此外，一般座位區的坐椅造型特殊，無法很慵懶的將身體浮貼在椅背上，且實際坐後也不舒適...

這家印象中最早是叫X媽媽牛肉麵，後來換成小火鍋店，最後才是現在的小吃店。自從那家貓耳麵沒了後，也鮮少來這附近逛。 (所以....模糊的記憶......大概是這樣吧！)