北大區域內的火鍋選擇不少，吃火鍋或許有季節性的考量，但熊本認為真正清爽膳食反而是火鍋哩(當然要吃重口味如蒙古鍋、麻辣鍋...例外)。
Why？君不見各式涮鍋的蔬食海陸魚肉，均以生食呈現，好壞新鮮...
五十份山！住三峽也有數年了，第一次聽到有這樣的地方。問了幾個在地的朋友，幾乎鮮少人知道，查了網路上的資訊，才發現這裡才是賞三峽螢火蟲的私房景點呀！
由於路況不熟，要想在夜晚賞螢，可得事先探路才行...
坐落山野間的插角綠光水岸，在炎炎夏日裡，總多了分消暑氣息。
這天，和三五好友相約喝下午茶，暢意歡談一整個午後時光。
三峽鳶山是新北市知名的油桐花景點，雖然是芭樂景點，但油桐花的數量卻是最多的。
以鳶山銅鐘為目的地，會有幾個路徑可抵達，其沿途皆有不少油桐花可看。
早上天氣還不錯，中午過後只有陰暗的天色尚未飄雨，和前些時候的大雨比起來，算穩定的。答應孩子一起看螢火蟲的約定，便趁今兒個陰涼天氣上山喝午茶，順便等著夜晚的螢火蟲來臨。
怎知，到了山上...
撥開雞隻，鮮甜的雞汁四溢，裡頭有一大堆的蒜頭和茄苳葉。
皮脆肉香甜，沾上一點點的胡椒鹽就很美味。裡頭的茄苳葉也可以吃，據說有活血消暑的作用，只是茄苳葉纖維高，和一般蔬菜相比不甚美味就是了。
前些時候逛北大家樂福時，發現的海之鱻涮涮鍋，是過年後才開幕的，為吃到飽餐廳。因整體價位不高，加上網路上對這家食材的風評不錯，以至於假日總是人潮滿滿。所以，挑了個平日帶家人饗用。(也好避開巔峰用餐時段)
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