台南安平的幾個知名的小吃之一\"同記安平豆花\"，一樣也是國宴指定點心，而豆花店全省都有但要作的長久且好吃除了遵循傳統製作，適時的創新求變也是40年老店壯大的原因之一。
台南百年老店有十間其中食品相關行業就有四家之多，而超過50年以上的老店更是不知凡幾。清光緒年間就成立的永泰興蜜餞，和再發號一樣幾乎就等於是府城的代名詞，沒吃過這幾家可別跟人說來過府城A。
以前小的時候就是買他們家的香腸加一堆醃蘿蔔和蒜頭最後再配湯來喝(湯可以一直免費續)。那時的攤子是沒有名稱的，饕客大多說是永康郵局的右前方三叉路口，後來為了服務客群才有現在的名子。
(不過他們倒是為了...
肉包明賣的東西不多，就燒賣、包子、豆漿、薏仁漿和饅頭，此行就是衝著肉包子來著，沒吃他幾個是不會甘願離開的彰化。
肉包明在彰化永樂市場有40多年的歷史，其名稱就是來自老闆的姓名，後來兒子接...
說到鴨翅我就想到台南有名的你X他鴨翅，兩者一樣都可以冰冰的吃，做法也不大相同，但二結羊肉爐的鴨翅的香甜度可以說更勝你X他一籌，而且在鴨翅的雜毛根清除上，我來回檢查好幾次都沒看到，細膩程度可見一番。
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打開上蓋一看『我的天呀！』這就是我試吃的蛋糕嗎？怎麼感覺送蛋糕的黑貓的品質這麼差！因為知道是蛋糕所以從收包裹到上樓都很小心翼翼，但看到此等情景哪還有心情吃，連我家那超愛吃巧克力的孩子都問我說這能吃嗎？...
這間鐵皮屋搭建起來的義大利麵餐廳外觀上看來SOSO，但用餐人數到是不少，只是對鐵皮屋搭建起來的餐廳，到底會不會悶熱到無法用餐也得進去才知道。
突然對這凸出來的標誌感到熟悉，嘿！居然是以前在中壢喝過的粉紅蛙仙草奶凍A。難不成老闆從中壢把市場拓展到逢甲夜市來了？
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