紅糟豬排意外的好吃，厚度約0.8cm算是相當不錯。而原先滿意的滑蛋則是太薄但淋上咖哩後，卻有一種說不出好滋味，看來怪異吃來卻又不衝突。
(如果需要加湯加飯的，可以跟櫃台說。)
門口外帶客人還不少，但店家內部座位不多，環境尚可。
(比起傳統餐館是好上一些。)
餐點價位從55~110，還算可以接受。
雖然和定食8的組合比起來，扣掉飲料、湯、主餐少了五樣豐富性不足，但光以主食來論，旭壽司的『北海道綜合海鮮丼飯』絕對比定食8的『豪華海景丼飯』來的超值。光是海鮮的等級和份量就贏不少。也是目前所吃過的生魚...
『黑色湯底牛肉麵』有著醬油味的湯加上用黑色碗，整晚看起來就像是純黑色的湯底。
湯頭雖然有醬油味，但和三商巧福納濃濃的醬油湯頭不同，不會死鹹還喝的出牛肉熬煮的鮮味，著實讓人大感意外。
維洛納J\'s Verona Café坐落在熱鬧的西門町上，而餐館位處二樓少了人來人往的來紛擾，也多了分寧靜和異國小館風味。
(但相對的招牌不夠明顯，也不太容易讓往來的人潮注意。)
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