【大溪】難忘湧泉活魚的美味~石園農場(2/2)

餐廳後方正處理剛捕獲的烏溜魚,好大一條,聽說比Jason還重!烏溜魚肉厚肥美、刺較粗且少,而...

15 年前 - 餐廳後方正處理剛捕獲的烏溜魚,好大一條,聽說比Jason還重!烏溜魚肉厚肥美、刺較粗且少,而烏溜魚愛吃福壽螺(或甲殼類、水生昆蟲),戶外池塘也多養這種魚,不但除害還有肥美鮮魚可吃。 這麼大一條,我看作個活魚十來吃也不成問題。

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