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日式年糕的製作方法
有圖解說,不用憑空想像步驟。
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【美食記】Amedei-porcelana
話說,世界上目前有三大可可原料:Criollo、Forastero、Trinitario,這其中Forastero佔了最大宗,佔約全世界90%的產量,而最稀有的就屬Criollo,只佔了全世界不到1...
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三重人的早餐
我的老公,是三重人。
聽起這個地名,大概就瞭解,我們的生活是多麼道地的台灣味道了。
星期一到五,上班前我們總喜歡一起吃早餐。
三重人不愛美而美、麥當勞、星巴客,...
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[食記]兩喜號魷魚羹˙萬華
創立於西元1921年,算是很有歷史的一家店,賣的東西也很單純,主要的就是羹類搭配上一些小菜。店裡的裝潢也很一般小吃店無異,但燈光明亮感覺有比較高級。
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[美食]大口滿足的美式料理
印象上,一直到這兩年,想要抓住青春的尾巴,又重新的愛上的美式食物,那種大口滿足的青春快感,比起端莊優雅,更喜歡到美式餐廳享受大聲說話、盡情歡笑的放鬆氣氛。
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城中市場老牌牛肉拉麵大王
牛肉用的是肋條,燉煮的軟爛但又不至於失去咬勁,我的碗裡還有一塊帶著點小肥油的肉塊,滑潤的油脂讓牛肉吃起來更豐厚,好加在我不是不敢吃肥肉的嬌貴小姐,才能嚐到這等美味阿...
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Posh Homemade Burgers & Breakfast
Posh Homemade Burgers & Breakfast地址:台北市敦化南路一段161巷38號
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[味道]台中˙PaPaMio帕帕咪歐義式餐廳
清炒辣味大蒜蛤蜊林昆尼麵(單點價$270),在眾多義大利麵條裡,就屬Linguine是我心中的最愛(天使細麵是第二名),每顆蛤蜊都相當肥美,煮得恰到好處的Linguine完全吸飽了大...
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糖果動手做-南棗核桃糕
下方的配方是業界的配方,各位朋友們只有在黑棗泥的地方,改為以去籽黑棗乾和冷開水以果汁機打成漿糊狀,就可以吃到特別香甜美味的南棗核桃糕,而且在色澤上也有美麗的琥珀色。...
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星野銅鑼燒@台北
今天比較嚐鮮的是櫻桃口味,櫻桃真的有給他酸到,並不十分美味。
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台中--將軍牛肉麵
紅燒的湯頭就比較有味道一點,不過跟提督府的味道不太一樣。剛剛在吃麵條時,清燉的麵條也是充滿湯汁的味道,紅燒味道也是一樣˙˙˙˙。
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坦都印度咖哩
餐廳的內部有著老牌餐廳的大器氣質,
牆上掛的,牆邊擺的都是充滿了印度風味的各項裝飾品,
一進門,從嗅覺、視覺上都可以感受到濃濃的印度風情。