冰過後拿出一小塊嘗嘗，發現蛋糕作得很綿密，沒有空洞的氣孔，拿在手上會有點黏黏的，這
就是蜂蜜。
一向喜歡在旅途中嚐試當地 local、本土食物，路邊攤也無所謂。東京高級餐廳林立，許多料理到了大城市便身價直上，但是「もつ燒き」(Motsu yaki、內臟燒烤)仍一貫平民化。
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JIMMY
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