19 年前 - 在四維(夫人)村裡有家咖啡館,古樸的居民裡有著不一樣的藝文內在。這家咖啡館沒有華麗的外表,也沒有特別的名字,他叫做:「夫人咖啡館」。
19 年前 - 男女皆必讀。
19 年前 - 那個紅豆真的是好吃到不行,顆顆分明卻非常綿密,甜度剛好不會過於甜膩。 搭配牛奶………嗚嗚!!真的是有夠麻吉啊。
19 年前 - 這剝皮辣椒的香味,比其辣味更吸引人,聞起來真的好清香,吃起來則是帶有甘甜味的辣,軟的與脆的剝皮辣椒各有特色,兩者都挺符合我的口味,所以臨離去前,我各買了一瓶,帶回去與人分享這「香」辣好滋味。
19 年前 - 老闆表示,店內的甜不辣都是以純沙魚漿製成,而且魚漿放得多,吃起來口感才會Q;此外,甜不辣的另一項靈魂─醬料,店家也有獨門秘方,有別於市面上常見的甜辣醬及甜麵醬,老闆利用高達11種的香料調製而成。
19 年前 - 福美軒其實一般傳統的麵包店,外觀看起來並不起眼,店裡雖兼賣各式糕點,但最有名的還是牛角麵包了。 剛出爐的牛角麵包味濃油亮,讓人看了真是忍不住想咬一口。在這裡買牛角麵包,盒裝的得另加10元包裝費,若是可以接受的話,有許多人是直接用塑膠袋帶走的。
19 年前 - 上次有網友問我用剩的芥末該如何處理?外子想起在小樽吃過的芥末冰淇淋,決定把剩下的芥末拿來做冰淇淋。成品我非常喜歡,是大人口味的冰淇淋,以後剩下在多芥末也不用傷腦筋了。
19 年前 - 泡馍,有吃過的人就知道了,點泡馍後,店家會拿個碗裡面放了一個圓形烘烤的餅,要你自己掰成一小塊一小塊,越小越好,然後店家會來收回你撕好的小餅塊,再在碗裡放上許多材料後,用一直在鍋中大火滾的高湯往裡一沖,這碗泡馍就成了,泡馍的湯頭可以續湯一次,那湯頭滋味~~~鮮甜甘到舌頭都要掉下來的好喝..
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