19 年前 - 福美軒其實一般傳統的麵包店,外觀看起來並不起眼,店裡雖兼賣各式糕點,但最有名的還是牛角麵包了。 剛出爐的牛角麵包味濃油亮,讓人看了真是忍不住想咬一口。在這裡買牛角麵包,盒裝的得另加10元包裝費,若是可以接受的話,有許多人是直接用塑膠袋帶走的。
19 年前 - 這家店賣的菜色不多,主要就是手工刀切麵和蔥花油餅,刀切麵的確咬起來的口感相當Q又有勁,不過因為彈性太好, 麵條上頭的醬汁很容易亂噴,一不小心,衣服也嚐了好幾口 。
19 年前 - 每次必點的黃皮切雞,跟後山雞場合作,肉質鮮嫩,風味無窮,真的,這一道很不錯。記得跟店家要些調製到香辣夠味的辣椒醬油,沾起來吃,筷子停不了。
19 年前 - 海南雞飯套餐七十元。先從雞肉說起,這裡都是用雞腿肉, 所以肉質很嫩,味道也很不錯,沾上特製的油蔥醬,非常好吃。至於選用臺灣長米用高湯和牛奶煮出來的飯,amy都覺得還好,可能是個人天愛日本料理那種香黏口感,所以長米就吃不太慣。至於配菜大致上都不錯,在台北一份這樣七十元的套餐的覺得很划算。
19 年前 - 這家拉麵店生意很好,老遠就看到諾大的招牌。老實說,那張師傅拉麵的照片還真吸引人,引發了我的好奇心,明明就不餓的我們,就這樣垂涎已待,乖乖的排隊,位的就是依賭現場拉麵的過程和技術。
19 年前 - 店家建議先單純喝湯頭後再加調味料,有雞蛋.高麗菜.番茄的湯頭看起來很像是家中煮的湯麵,喝起來相當的淡.幾乎沒有味道。將肉醬.肉絲混合湯頭裏.再喝一口湯,這時湯帶有肉香,將新鮮生蒜末.辣椒混入湯裡,再再喝一口.有蒜頭的香氣.吃到生蒜末時嗆鼻的蒜味.讓人胃口大開.喝到後來蒜味更是明顯。
19 年前 - 除了滿足哈日族對日本的遐想,館內文物陳設及歷史導覽也是不能錯過的。邊走著、聊著、看著,有時倚窗盡享北投公園滿眼綠意,有時輕觸因時間變色的磁磚,開始想像當年多少人在此一絲不掛......
19 年前 - 「糯香芭蕉」,作工繁複、保存不易、不定時限量製作,標準的隱藏版。用一層糯米包著芭蕉、外面再用芭蕉葉包裹製作而成,味道Q 軟酸甜,帶著點酸梅般的感覺。
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