17 年前 - 又是沙律(沙拉)?!是呀!這是徇『寶貝』要求。就弄給她吃,反正天氣熱,沒胃口吃飯,就吃多點沙律也是好的。這個凱撒沙律很著名,落足材料,吃了它,就可把肚子填得滿滿飽飽,不用吃飯囉!
17 年前 - 繼續努力做沙律(沙拉)啊!平時吃慣了牛油果(酪梨)大蝦沙律,見超市的蝦大特賣,就買回來做個沙律,去暑氣。突如其來,又有一個新意念。見家中那個火龍果獨自一個,就切一些加入沙律中。火龍果汁多,鮮甜帶少許酸味,想必很適合做沙律。果然效果不錯耶。
17 年前 - 澳洲夏日炎炎,最好是來個冰凍小吃,增加脾胃。在飲宴上,常有這個涼拌海蜇作頭盤供應,這小食也可出大場面,蠻不錯呢!最重要的是,簡單容易做,準備功夫也不多。
17 年前 - Crème Brulee 法式焦糖布甸(烤布蕾)是著名的法國甜品,愛好者眾多。基絲汀曾經弄過來吃,幼滑的蛋布甸上一層脆焦糖最是吸引人。但要用焗爐,需要的時間頗長。基絲汀偶然見到
17 年前 - 基絲汀家中有一位『雞翼皇后』,所以不弄雞翼(雞翅)一段時間的話,就會給她問:『為甚麼沒有雞翼吃?』於是雞翼又要出爐囉!
17 年前 - 相信大家吃了團年飯吧。通常在澳洲過農暦新年是沒有假期的。剛巧今年的農暦大年初一是1月26日——澳洲日,所以有一天假期過年,開心囉!並祝大家牛年愉快! Happy \"Niu\" Year!
17 年前 - 有點兒奇怪,發覺16Jan至17Jan一天之內,訂閱人數突然從 800+降至600+ 訂閱人數驟降這問題,不但發生在《簡易食譜》上,很多部落格同樣遇上這個問題。
17 年前 - 這個小吃,是沒食譜的,也不是基絲汀做的。當然要有人做,才有得吃。是誰做呢?是寶貝弄給我們的一個小吃。非常快手,十五分鐘就完成一個個熱辣辣,香噴噴的,很像 pizza(披薩)味道的多士(吐司)....
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