紙包蛋糕【情濃香軟的甜品】 - 簡易食譜

18 年前 - 紙包蛋糕外表雖不顯眼，但有不少『粉絲』(fans)。最吸引人是它的軟滑質感，蛋味濃郁，令人愛不釋手。

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烤焗馬鈴薯牛肉批【老少咸宜】 - 簡易食譜

18 年前 -

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清蒸蛋白【滑不留口】 - 簡易食譜

18 年前 - 當天做完檸檬脆皮撻之後，留下來的蛋白怎樣辦？當然不要浪費喔！於是弄了這個清蒸蛋白，顏色雖然白白的，好像不起眼，想不到外子竟然吃了一大半，還邊吃，邊說：『蛋白比豆腐花好吃，營養價值更高！』咦，如此評價。只見家人欣賞，甜在心頭呢～ 要蒸滑滑的蛋，有不少妙法。今次清蒸蛋白又用了懶人兼成效顯著...

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檸檬脆皮撻 Lemon Tart【齒頰留香】 - 簡易食譜

18 年前 -

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誘人的醉雞翼【醉翁之意】 - 簡易食譜

18 年前 - 常言道：醉翁之意不在酒。基絲汀之意在吃香滑雞翼！朋友介紹這個特別方法做醉雞翼，簡單又好味。一試就被誘著，愛不釋手。

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西式煎烤薯仔餅【魅力沒法擋】 - 簡易食譜

18 年前 - 無論在何地區，馬鈴薯都是又平又抵食的東西，最重要是營養豐富。這個西式煎烤馬鈴薯餅，外脆內軟，香口又好味！家中的小孩就至喜歡啦（more）....

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簡易食譜: 日式咖喱雞扒飯【好味快餐】

18 年前 - 這個日式咖喱雞扒飯，原汁原味的雞扒，配合日式口味的咖喱，與上日本館子，不相上下。當然可以用蛋汁蘸上麵包糠，然後油炸，來個吉列雞扒未嘗不可。但基絲汀較喜歡煎出來的口感柔軟，容易入口(more)....

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簡易食譜: 紅酒焗羊膝配薯蓉 Baked Lamb Shanks with Mashed Potatoes

18 年前 - 南半球的天氣漸轉冷，想起家中焗爐烤羊膝的香味和暖氣，就不禁要弄一餐焗羊膝啊。 幾次遠行，代購買機票的旅行社送了幾枝紅酒，和聖誕節朋友的饋贈，還未有機會打發。何不用來焗羊膝呢？選了這枝澳洲特產的紅酒，來試試吧（繼續閱讀）

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