簡易食譜: 三杯雞【沒醬油版】

18 年前 - 很喜歡吃這道台式家常小菜——三杯雞。當初被它的菜譜名字吸引，『三杯』甚麼呢？挺有趣啊。原來是指米酒、麻油、醬油各一杯。比例是 1: 1: 1. 當然不可少的是，加入九層塔(按去參看圖片)。令到這道三杯雞滲透特別的香味，更誘人垂涎（繼續閱讀）....

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christine
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