清蒸蛋白【滑不留口】 - 簡易食譜

18 年前 - 當天做完檸檬脆皮撻之後，留下來的蛋白怎樣辦？當然不要浪費喔！於是弄了這個清蒸蛋白，顏色雖然白白的，好像不起眼，想不到外子竟然吃了一大半，還邊吃，邊說：『蛋白比豆腐花好吃，營養價值更高！』咦，如此評價。只見家人欣賞，甜在心頭呢～ 要蒸滑滑的蛋，有不少妙法。今次清蒸蛋白又用了懶人兼成效顯著...

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