紅酒燴牛尾【天衣無縫】 Stewed Oxtail in Red Wine - 簡易食譜

18 年前 - 雖然基絲汀平時不喝酒，但上次用了紅酒焗羊膝，感到其味無窮。開了那枝紅酒，還未完全打發凈盡。由於素聞紅酒也跟牛肉合拍得天衣無縫，一於要試試。這是第一次用紅酒炆牛尾。這道紅酒燴牛尾，真是慢火出細貨，足足用了三小時炆稔（炆軟）。但一上餐檯，就不消半小時被吃盡，當然只剩下一堆牛尾骨要清理啊(more...

美食
分享收藏留言

發行人

christine
歡迎您到簡易食譜留言，分享煮食樂趣或心得！
收藏文章 121
訂閱人數 6
點閱人氣 17619 上升

christin報的手機版

我參與的主題(/0)

沒有參與任何主題

熱門關鍵字

訂閱動態

留言

    目前沒有任何人留言喔!