給我滾蛋【5分鐘營養早餐】 Poached Egg

18 年前 - 『滾蛋』？對呀，基絲汀很喜歡呢！滾蛋即水煮蛋（poached eggs），不油也不膩，而且滑不留口。外面的蛋白，又滑又軟綿，裏面的蛋黃不太生又不太熟，剛剛好。用小刀輕輕割一下，就如一道黃金小河慢慢流下，很是好看。 這道水煮蛋，風魔不少外國人，本來不知道它的吸引力厲害，後來接觸外國人多了，才曉得。

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