17 年前 - 南瓜有益又好味,況且澳洲的南瓜又便宜又漂亮,種得近乎完美。今次基絲汀用了 butternut 這種。聽澳洲人說,butternut是最上等的南瓜,他們最愛吃,通常用烤焗的方法。上次基絲汀就跟 Jamie Oliver 的食譜,弄了那個忌廉焗南瓜,非常 creamy,回味無窮。 又想吃南瓜囉~但今次就用中式的炆煮法,...
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