椒鹽豬扒【越食越滋味】Pan-fried Pork Chops with Spicy Salt - 簡易食譜

17 年前 - 覺得這碟椒鹽豬扒當下午茶餐，或小食會很適合。哈！當然放在晚餐檯上，也很吸引。紅的辣椒配襯綠的蔥粒，已經很『煞食』（廣東話：即誘人）。再加上豬扒肉質鬆軟，椒鹽辣味剛剛恰到好處，可說是天衣無縫。今次只弄了五塊豬扒，太少了。下次要加多三塊豬扒才夠呢。

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