在台北縣的五股地區,有家不知名的有機烘培坊--亭心園,默默在巷弄間用了八年的時間,堅持以有機的食材製作麵包,更在不斷的反覆嘗試與修正過程中,希望找到一種能讓麵包健康又能兼顧美味的製作方法。
自從騎單車上下班之後,日子裡似乎多了一個漫遊覓食的新樂趣,也因此開始發現了不少有趣、好吃的巷弄美食。天使野餐就是我們近日在大安區巷弄裡、不經意發現,標榜自然美味的美食之一。
O\\\\\\\\\\\\\\\'life有機呷飯店師大店,位在熱鬧的師大夜市附近巷弄裡,用它有機的堅持,想為台灣帶來更多健康的人與土地。若大家想吃頓平價的有機健康的簡餐,或只是喝杯簡單的有機茶,這裡是個值得推薦的選擇。
在土城南天母的半山腰,有家當地頗具名氣的茶館--鹿鶴園,除了喝茶品茗之外,它也提供素食養身的簡餐。店內的感覺非常寧靜,從牆上的掛飾還有書籍,帶著濃厚的宗教氛圍,還算是相當典雅的茶館風格。
我不是麵包的重度愛好者,但我天天吃麵包,也四處找尋好吃又健康的不添加麵包。苗栗公館是我出生的地方,在那邊有間非常好吃的麵包店,一位曾在法國鄉下居住四年之久的麵包師傅,爲了尋找夢想中麵包的極致美味,不斷...
四知堂,是個低調到不行的餐廳,一個隱身在兩棟大樓的縫隙間,令人驚奇的餐飲空間。在這裡,不論葷素都可以滿足你的味蕾。它最自豪的清燉牛肉麵,是用牛大骨加上多種蔬菜熬煮湯頭,加上腱子肉和日本昆布一起蒸煮,吃...
吃甜甜圈喝咖啡,原來也可以更綠色環保一些! 美國知名甜甜圈連鎖店Dunkin Donuts,去年底在美國佛羅里達州聖彼得堡市,開了第一家的綠色旗艦店(eco-friendly store)。 這是它在全美國各連鎖店推出公平貿易認證(Fair Trade Certified™)咖啡(店中所有的espresso、cappuccino與拿鐵都是100%公平貿易認證的咖啡)之後,Dunkin Donuts繼續邁...
想來頓養生餐食,不一定就必須讓渡食物的美味,天罈這家老店,用堅持慢慢烹煮出屬於它獨特的健康美味,也讓遍嚐各地美食的我,開始迷戀上養生料理的簡單滋味。