在台北縣的五股地區，有家不知名的有機烘培坊--亭心園，默默在巷弄間用了八年的時間，堅持以有機的食材製作麵包，更在不斷的反覆嘗試與修正過程中，希望找到一種能讓麵包健康又能兼顧美味的製作方法。
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美食
卡車上也能種蔬菜！？ 這個在卡車上種植的蔬菜，可不是假的，它結合了綠屋頂科技以及有機堆肥的方式，來種植原生種的蔬菜。而整個蔬菜種植與生長的過程，也使用了太陽能面板供電的攝影機，全程拍攝與紀錄下來。
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攝影
現在又有含有戴奧辛的知名品牌蚊香，被發現大量流通於台灣市面上。 面對夏日令人煩惱的蚊蟲，除了大家常用的捕蚊燈或電蚊拍之外，以我自己多年嘗試的經驗，不插電的去蚊法，其實也可以更環保、更有效。
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騎單車，唱嘻哈，是個什麼樣的感覺?
騎單車，本來就該有更多不同的樣貌與個性。因為，它絕不只是運動、健身的工具，或是一種綠色環保的主張，它更可以是一個表達自我的方式。騎單車可以嘻哈，當然也可以多一些的任性、狂妄，或是不凡!
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韓國女性設計師Jee Young Choi所設計的\"節膏\"牙刷，她讓這支牙刷不再只用來刷牙，還可以變身成一個可用的擠牙膏器，減少使用牙膏時所可能的浪費。
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劉克襄一直是我很喜歡的自然觀察作家，在他平實的自然書寫中，總是有著更多的生命況味與感動。 11元的鐵道旅行，是一本由車站出發的漫遊紀錄，每一次的出走，就是一場生命的冒險與探索。如同劉克襄自己在書中所寫的，搭火車是一種安全而緩慢的旅行，把自己交給一輛駛向遠方的列車，彷彿將自己的一輩子交付給另一個人，腦海卻更從容地面對這世界。 坐火車旅行，是...
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我們每天的開始與結束，都經常與一條牙膏有關。雖然似乎微不足夠，但每天固定與我們的親密接觸，卻讓它的安全問題，有著不可忽視的重要性! 市售牙膏可能含有的致癌物，包括三氯沙、FD&C 藍色1號、起泡劑、防腐劑...等都是常見的不良化學成分。 在目前品牌強勢通路與重金廣告的效應之下，多數消費者都還是只認大品牌，而很少仔細確認購買的牙膏當中，...
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