我不是麵包的重度愛好者,但我天天吃麵包,也四處找尋好吃又健康的不添加麵包。苗栗公館是我出生的地方,在那邊有間非常好吃的麵包店,一位曾在法國鄉下居住四年之久的麵包師傅,爲了尋找夢想中麵包的極致美味,不斷...
在尋常的居家日子裡,浴室往往是我們最私密、最重要的生活空間。如何綠化我們的浴室,使用對環境或生態友善的個人清潔與家用清潔用品,不只關乎我們的身體健康,更會對我們身處的環境,造成非常深遠的影響。這裡分享...
四知堂,是個低調到不行的餐廳,一個隱身在兩棟大樓的縫隙間,令人驚奇的餐飲空間。在這裡,不論葷素都可以滿足你的味蕾。它最自豪的清燉牛肉麵,是用牛大骨加上多種蔬菜熬煮湯頭,加上腱子肉和日本昆布一起蒸煮,吃...
吃甜甜圈喝咖啡,原來也可以更綠色環保一些! 美國知名甜甜圈連鎖店Dunkin Donuts,去年底在美國佛羅里達州聖彼得堡市,開了第一家的綠色旗艦店(eco-friendly store)。 這是它在全美國各連鎖店推出公平貿易認證(Fair Trade Certified™)咖啡(店中所有的espresso、cappuccino與拿鐵都是100%公平貿易認證的咖啡)之後,Dunkin Donuts繼續邁...
你知道你腳下穿的名牌鞋,可能就是造成亞馬遜雨林消失的元凶嗎?全球各大知名鞋子品牌製造商,包括;愛迪達、Nike、 Reebok、Timberland、Clark\'s還有Geox...等,都向這些違法...
由Andrew Gregg所創辦的Bike Furniture所設計,是一家專門以廢棄的回收單車鐵件為主要材料的時尚家具設計公司。
這幾年,台灣的狗食市場也慢慢吹起了天然健康風潮,其中不乏許多大的品牌供應商,相繼推出了號稱天然健康的商業狗食,更有少數的獨立進口有機品牌,也開始在台灣寵物飲食市場受到重視。儘管價格不斐,這些所謂的天然...