關於一個只花費一元美金的設計，你會想到什麼?2009年的國際當代家具大展(ICFF)，今年有個充滿綠色環保概念的\\\"一元設計\\\"主題館，是由紐約知名的設計學院Pratt College學生所展示的15項作品，強調只要花費一元或是不到一元的成本，也可以創造出極具質感與創意的好作品。
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這家位於巷內街口的小店，說來還真是迷你，兩排位子加起來僅可坐8-10人而已。不過，開放的廚房與座位空間，加上店內二手回收物品為主的裝飾風格，整家店顯得很隨性、很舒服，並不會讓人有侷促感，反而有種在露天...
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美食
這家食物的味道，就跟它空間的氛圍一樣，有種女性特殊的細膩味道。雖然稱不是極至的廚藝美味，但吃來卻有自己的創意和用心，就好像幾個女生在廚房裡，細細烹調的美味料理。這家餐廳最近還針對騎單車去用餐的客人，提...
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美食
剛剛在紐約結束的在2009年國際當代家具展(ICFF，也就是紐約設計週)，有位來自日本的新銳設計師Daisuke Hiraiwa，完全運用塑膠湯匙製作了令人驚艷的美麗吊燈，也成為今年ICFF展覽中，相...
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現在市面上有愈來愈多餐廳或商品，開始標榜農場契作的有機蔬菜、無毒肉品，甚至清楚標明食材來源，還有現在很夯的有機便當或有機茶飲等等。而大眾對有機商品的接納與嘗試度，也在目前黑心商品或中國進口商品逐漸增多...
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美食
追求綠活，怎麼吃的健康、吃的人道非常重要。依據台灣動物科技研究所提供的資料，原來這個所謂的人道監控認證標章，其實是在全世界動物保護的觀念推動下所產生。尤其在現今台灣畜產業逐漸發展成熟之際，許多生產者開始對於過去為了大量生產而過度限制動物自由，且重量不種質的飼養過程開始省思，希望能在個人生計與動物福利（祉）之間尋求更為平衡的生產方式。
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美食
隨著地球暖化速度的加劇，全世界環保意識空前高漲，而強調環保永續概念的綠色旅館，更是方興未艾。結合飯店業者推出的節能環保措施，訴求花費更為經濟的生態旅遊，在全世界許多城市，已經開始被愈來愈多的消費者認可...
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旅遊
我親自前往MUJI賣場後發現，在台灣所販售的有機丹寧褲或其他有機棉產品，製造地都在中國，而有機棉原料或產品，也未見到任何國際認證的標章，僅在商品展示旁邊，以簡單的文字來說明解釋所謂有機棉意指於3年以上...
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