剛剛在紐約結束的在2009年國際當代家具展(ICFF，也就是紐約設計週)，有位來自日本的新銳設計師Daisuke Hiraiwa，完全運用塑膠湯匙製作了令人驚艷的美麗吊燈，也成為今年ICFF展覽中，相...
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以下是幾種專家建議的生活環保觀念：
一、盡量使用有生態標籤(eco-label)的產品
二、不使用殺菌式肥皂 改用酒精類消毒
三、選擇不含農藥的蔬果
四、不使用含PFOA的不沾鍋
五、不要用微波爐爆玉米花
六、不要使用滅蚤項圈
七、不要使用含漂白劑或阿摩尼亞的全效型清潔劑
八、玻璃瓶裝的義大利麵醬比罐頭裝安全
九、避免飲用塑膠瓶裝水
十、不使...
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生活
這是一家社區型的個人有機店，卻有個很田園的名字，叫做百禾田。去年才開張，店裡的陳設很樸實簡單，卻相當乾淨明亮。我的有機午餐，銀川的有機米，今天的蔬菜主要是來自於桃園青綠緣有機農場，還有埔里能高山有機農場，而豆腐則是使用傳貴的有機豆腐，蔬菜顏色很豐富，也考慮到了各式食材營養的均衡性。這裡的午餐配菜，基本上都是用橄欖油低溫水炒的，吃起來很...
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