這是沖泡的比較濃郁所呈現的色澤，基本上我這種很少喝茶多喝咖啡的人，能夠欣賞的茶香味道，都必須是清而不濁，甘而不澀，這款茶入喉吐勁、淺香回甘的口感，讓我非常欣賞。
超級酥脆的外皮~ 和會燙口的豆腐心~
好銷魂哩~ 真的超級好吃~
沾著辣椒醬一起食用更夠味~
而泡菜有點可惜~ 不夠入味沒有特色~
老闆料理的功夫當然是不馬虎~
不論是蛋餅或是蘿蔔糕口味都很棒~
尤其蘿蔔糕外皮微焦內裡綿密~ 歐伊西~
蛋餅坊獨特的地方就在於蛋餅現揉現做
吃起來不油，反而酥鬆，真的很好吃!!
雖然一份蛋餅要價不便宜
但還是推喔!! 因為值得一嚐
這老闆相當有個性堅持把正統義大利料理引進台灣，且不會像一般義式料理去迎合台灣人口味，這作風非常的大膽，通常如此原汁原味的菜色，要就是很成功，不然就是台灣人沒辦法接受如此的口感，不過正因如此的堅持，才讓...
不過就橫切面而言可是超令人驚豔，百香果泥、大蘋果以及年輪蛋糕所造成的三種層次感，使得蘋果年輪蛋糕色澤十分的繽紛好看，只不過第一次喀的時候還沒有完全的退冰，所以還有些冰霜含在其中，也是不一樣的感覺啦，
彈牙的義大利麵條，軟硬適中，搭配特製的番茄醬，比一般素食餐廳的義大利麵還要好吃！
哈痞吃過味道最棒的義大利麵就是媽媽幾娜，味道相當棒！充分挑動味蕾！
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素醬媽
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