【食記】海邊的蔥油餅──黃記蔥油餅 [台東市]

不知為何，台東這好像很喜歡煎、炸食物時加九層塔提味，我個人倒是滿喜歡這味道的，以前老媽也...

17 年前 - 不知為何，台東這好像很喜歡煎、炸食物時加九層塔提味，我個人倒是滿喜歡這味道的，以前老媽也常常做九層塔煎蛋給我們吃啊！這兒的加蛋蔥油餅是先將沒加蛋的餅煎好放一旁，然後打蛋灑九層塔，再蓋上裸餅翻煎而成。

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素醬媽
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